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做素食餐馆如何选址

本文摘要:素食餐馆的选址,和素食餐馆的经营业绩,和素食餐馆的销售情况必要挂勾,所以素食餐饮连锁市场的参与者,就要对自己的素食餐馆展开全面的审查,要协助素食餐馆自由选择适合的地址,这样才能让素食餐馆沦为素食餐饮连锁市场的霸主,才能让素食餐馆有更加多的美食消费者注目自己素食餐馆的美食。 首先要选附近寺庙和古迹名胜之地。在这些地方投资修建素食餐厅不会有辽阔而幸福的前景。 二要自由选择生活水平和文化水平较为低的消费群体所在地区。 三要先沿海后内陆。

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素食餐馆的选址,和素食餐馆的经营业绩,和素食餐馆的销售情况必要挂勾,所以素食餐饮连锁市场的参与者,就要对自己的素食餐馆展开全面的审查,要协助素食餐馆自由选择适合的地址,这样才能让素食餐馆沦为素食餐饮连锁市场的霸主,才能让素食餐馆有更加多的美食消费者注目自己素食餐馆的美食。    首先要选附近寺庙和古迹名胜之地。在这些地方投资修建素食餐厅不会有辽阔而幸福的前景。

    二要自由选择生活水平和文化水平较为低的消费群体所在地区。    三要先沿海后内陆。

沿海地区经济发展很快,生活水平低,较为讲究饮食文化,侧重身体健康饮食的人较为多,拒绝接受素食文化的人士也适当普遍。    四大力向以荤食居多的地区进占。

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调查指出,自改革开放以来,一些以荤食居多地区的"富贵病"增长率较高,人们早已渐渐认识到经常不吃肉食的危害,开始向素食附近。    五相结合绿色生态园修筑"素食餐厅"。

据理解全国已设有绿色生态园餐厅60余家,可确实构建"绿色生态链"的将近5%,绝大多数生态园以经营荤菜、海鲜居多,燕、鲍、翅、参占据非常比例,绿色味蔬、山野菜、菌类菜肴的数量很少。从将来经营策略分析,在绿色生态园加设"素食餐厅",可深感强化对消费者的吸引力。


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