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1-2月全国餐饮收入5651亿 同比增长11.3%

本文摘要:根据国家统计局数据,今年1月、2月两个月,全国餐饮收益5651亿元,同比快速增长11.3%。社会消费品零售总额的增幅为10.2%,全国餐饮市场的增幅也较这一整体数据高达1.1个百分点,其中限额以上单位餐饮收益较上年同比快速增长6.4%,构建了1411亿元的收益。 事实上,去年 后两个月,全国餐饮收益增长速度有所上升,10月全国餐饮收益同比快速增长12.4%,而11月就回升到11.5%,12月堪称暴跌到11.2%。

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根据国家统计局数据,今年1月、2月两个月,全国餐饮收益5651亿元,同比快速增长11.3%。社会消费品零售总额的增幅为10.2%,全国餐饮市场的增幅也较这一整体数据高达1.1个百分点,其中限额以上单位餐饮收益较上年同比快速增长6.4%,构建了1411亿元的收益。    事实上,去年 后两个月,全国餐饮收益增长速度有所上升,10月全国餐饮收益同比快速增长12.4%,而11月就回升到11.5%,12月堪称暴跌到11.2%。

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中国烹调协会回应,2016年初餐饮业虽然比去年12月有稍微下跌,但其中有春节等季节性因素的影响。另外也有业内人士认为,通货膨胀因素也须要考虑到进来。    北京商业经济学不会秘书长赖阳则回应,在八项规定实施之前,餐饮更好的是面向集团消费,而现在餐饮消费者更加期望自由选择有品质、价格也并不太高且环境较为有情调的餐企,餐饮消费的快速增长更好的是来自于这样新兴的企业,因而,餐饮业事实上是在消费结构变化升级中步入了发展机遇。


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