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秘制卤肉饭的做法

本文摘要:“非常简单易学,十分爱吃。跟我一起做到一起!” 食材明细主料五花肉500g洋葱1颗油菜适度2颗鸡蛋4个八角1个香叶2片香菇8朵辅料冰糖10g生抽2勺老抽1勺盐适量蚝油适度原味口味不得而知可玩性秘制卤肉饭的作法步骤1打算食材,香菇和油菜要用热水油炸一遍。鸡蛋煮好后划出口这样更容易熟透。 2起锅热油,下五花肉炒出猪油,捞起猪肉可用。3锅中留底油,放入八角,香叶,洋葱爆香。4爆香后放入香菇之后翻炒。5在放入五花肉之后翻炒。

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“非常简单易学,十分爱吃。跟我一起做到一起!” 食材明细主料五花肉500g洋葱1颗油菜适度2颗鸡蛋4个八角1个香叶2片香菇8朵辅料冰糖10g生抽2勺老抽1勺盐适量蚝油适度原味口味不得而知可玩性秘制卤肉饭的作法步骤1打算食材,香菇和油菜要用热水油炸一遍。鸡蛋煮好后划出口这样更容易熟透。

2起锅热油,下五花肉炒出猪油,捞起猪肉可用。3锅中留底油,放入八角,香叶,洋葱爆香。4爆香后放入香菇之后翻炒。5在放入五花肉之后翻炒。

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6调到老抽,生抽,翻炒7重新加入鸡蛋和冰糖,放进水没过鸡蛋。大火煮开,并转小火渐渐熬上1小时。8重新加入少许蚝油,盐。

出有锅。9忽视我的摆盘技术。

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小窍门肉要熬时间宽些,及熟透还能梨硬。


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